Salát z hermelínu, salámu, kapie a dalších ingrediencí.
Ingredience:
100 g | sterilovaného celeru |
100 g | majonézy |
50 g | měkkého salámu |
2 ks | Hermelínu |
2 ks | stroužků česneku |
1 ks | jablka |
1 ks | kapie |
1 ks | cibule |
2 lžíce | bílého jogurtu |
1 lžíce | hořčice |
mletý pepř | |
ocet | |
sůl |
Postup:
1. Vychlazený hermelín nakrájíme na malé plátky
2. Celer a očištěnou kapii nakrájíme na nudličky, oloupanou cibuli nakrájíme na drobno
3. Očištěná jablka i měkký salám nakrájíme na kostičky
4. Vše dáme do mísy, přidáme majonézu smíchanou s jogurtem, hořčicí, oloupanými utřenými stroužky česneku a vše dobře promícháme 5. Podle chuti osolíme, opepříme, okyselíme octem a necháme proležet.