Jídla z hub
Ingredience:
| 400 g | čirůvek havelek |
| 30 g | sádla |
| 1 ks | cibule |
| silnější plátky měkkého salámu | |
| mletý pepř | |
| kmín | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené houby, okmínujeme a udusíme doměkka
2. Před dokončením osolíme a opepříme
3. Neoloupané plátky salámu dáme na pánev do rozpáleného oleje
4. Slupka se prudkým zahřátím smrští, plátky se prohnou a vytvoří se mističky
5. Naplníme je připravenými houbami.
Podáváme např. s bílým pečivem nebo s bramborami.











































