60 minut(y)
Náročnost 2
Plátky krkovičky okořeněné, pokladené uzeninou, slaninou a tvrdým sýrem, přelité zeleninovým lečem a šlehačkou, zapečené v troubě doměkka.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | plátky vepřové krkovice |
| 250 g | nastrouhaného tvrdého sýra |
| 150 g | anglické slaniny nebo uzeného bůčku |
| 150 g | šunky nebo šunkového salámu |
| 1 sklenice | zeleninového leča bez uzeniny |
| 1 kelímek | šlehačky |
| chilli omáčka | |
| grilovací koření | |
| pepř | |
| tuk | |
| sůl |
Postup:
1. Plátky krkovičky mírně naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem a grilovacím kořením, jemně potřeme chilli omáčkou
2. Připravené maso rozložíme na tukem vymazaný pekáč a na každý z nich položíme 3 plátky šunky a 3 plátky anglické slaniny
3. Maso zalijeme lečem, posypeme hrubě nastrouhaným sýrem a nakonec přelijeme šlehačkou
4. Pekáč vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 50 minut (během pečení s pokrmem nic neděláme!)
Jako přílohu podáváme různě upravené brambory.
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.