Vydlabané brambory, naplněné sýrovo-bylinkovou směsí, grilované v alobalu.
Ingredience:
| 500 g | brambor |
| 80 g | nastrouhaného tvrdého sýra |
| 50 g | másla |
| 2 ks | rajčat |
| 1 ks | papriky |
| 1 ks | stroužek česneku |
| čerstvé bylinky | |
| voda | |
| pepř | |
| sůl | |
| alobal |
Postup:
1. Brambory důkladně očistíme, i se slupkou je předvaříme v mírně osolené vodě
2. Z mírně prochladlých brambor vydlabejte dužinu, tu osolíme, okořeníme pepřem a smícháme s troškou sýra, nadrobno pokrájenými rajčaty, paprikou, prolisovaným česnekem a čerstvě nasekanými bylinkami
3. Směs vložte do vydlabaných brambor, poklademe plátky másla, zabalíme do alobalu a grilujte asi 20 minut.












































