45 minut(y)
Náročnost 2
Recept z Nových Syrovic od Vojceka Spurného (Vysočina, Horácko).
Ingredience:
| 6 ks | větších brambor |
| 3 ks | stroužky česneku |
| 300 g | salámu vysočina |
| 200 g | sýra Niva |
| 200 g | slaniny |
| 150 ml | smetany ke šlehání |
| zelenina na oblohu | |
| sůl |
Postup:
1. Směs vyrobíme z nastrouhaného salámu, sýru a smetany (salám se sýrem promícháme spolu se smetanou)
2. Brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na půl, každou polovinu lžičkou vydlabeme a plníme připravenou směsí
3. Na jednotlivé brambory pokládáme plátky slaniny, uložíme na pekáč, přikryjeme alobalem a v rozehřáté troubě zapékáme při teplotě kolem 170 °C cca 20 minut
4. Brambory podáváme samotné nebo se zeleninovou oblohou.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.