45 minut(y)
Náročnost 2
Batáty, tedy sladké brambory zapečené se sýrem a smetanou.
Ingredience:
| Recept na 4 porce: | |
| 600 g | sladkých brambor (batátů) |
| 50 g | uzeného eidamu |
| 50 g | mozzarely |
| 50 g | nivy |
| 200 ml | smetany |
| mletý pepř | |
| sůl | |
| tuk na vymazání plechu |
Postup:
1. Batáty (jsou k dostání v supermarketech) omyjeme
2. Nakrájíme je na 2-3 mm silné plátky a společně s nakrájenými sýry na plátky je po patrech sendvičovým způsobem naskládáme do vymazaného pekáčku
3. Vše zalijeme osolenou smetanou s kořením a dáme zapéci do trouby při 200 °C.
Samozřejmě, že takto se mohou upravit i naše klasické brambory, chutnají trochu jinak, ale také jsou velmi dobré.
Fotogalerie:
