Fusilli s houbami

Tento recept je důkazem, že i s minimem surovin lze vytvořit maximální chuťový zážitek. Fusilli se skvěle obalí v houbové směsi a olivovém oleji Franz Josef Kaiser, čímž vznikne dokonale vyvážené, syté a přitom lehké jídlo. Ideální pro všední večeři i víkendové lenošení s talířem dobrého jídla.

Ingredience:

350 g	těstovin Fusilli Franz Josef Kaiser
150 g	červené papriky nakrájené nadrobno
150 g	slaniny
100 g	strouhané mozzarelly
100 g	pórku
15 g	másla
150 ml	kuřecího vývaru
15 ml	olivového oleje Franz Josef Kaiser
1 lžička	tymiánu
1 sklenice (280 g)	Směs hub ve slaném nálevu Franz Josef Kaiser
	listová petržel
	pepř
	sůl

Postup:

1. Fusilli uvařte dle návodu výrobce a sceďte.
2. V hrnci s olivovým olejem a máslem restujte slaninu, pórek, papriku a tymián asi 5 minut.
3. Přidejte scezené houby, přilejte vývar, osolte a opepřete.
4. Hotové fusilli smíchejte s připravenou omáčkou a petrželkou. Posypte nastrouhanou mozzarellou, zelenou petrželkou a ihned podávejte.

Doporučení:

TIP: Směs hub ve slaném nálevu 280 g – Směs hub ve slaném nálevu Franz Josef Kaiser je skvělým pomocníkem, když chcete rychle připravit chutné a voňavé jídlo. Výběr hub v jemném nálevu se hodí do těstovin, rizota, polévek nebo jako příloha k masu. Stačí je jen lehce orestovat nebo přidat k hotovému pokrmu a máte hotovo, bez čištění a krájení. Dostupné v supermarketech. Doporučená cena: 54,90 Kč, akční cena 32,90. Hmotnost: 280 g.

TIP: Fusilli 500 g – Fusilli Franz Josef Kaiser jsou kvalitní semolinové těstoviny, které díky svému tvaru skvěle zachytí každou omáčku. Ať už je připravíte s pestem, rajčaty, smetanou nebo jen s kapkou olivového oleje a zeleninou, vždy budou chutnat skvěle. Ideální pro rychlé obědy i víkendové vaření ve velkém stylu. Dostupné v supermarketech. Doporučená cena: 37,90 Kč, akční cena 21,90. Hmotnost: 500 g.

Poznámka:

Recept k článku: Fusilli s houbami: Podzimní klasika na italský způsob

Fotogalerie: