REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Fritátové nudle

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Palačinkové placky pokrájené na proužky a orestované na oleji, chutná vložka do polévek.


Ingredience:
1 ksvejce
1,5 dlmléka
5 lžichladké mouky
špetka soli
olej

Postup:

1. Mléko a vejce se solí rozšleháme v misce 2. Postupně přidáme mouku a vymícháme hladké těstíčko
3. Na pánvičce potřené tukem upečeme tenké palačinkové placky
4. Z upečených placek pak nakrájíme nudle o velikosti 5cm x 0,5cm
5. V horkém tuku nudle orestujeme dočervena, vyjmeme a necháme pečlivě odkapat na ubrousku
6. Fritátové nudle vkládáme do polévek těsně před servírováním.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy