25 minut(y)
Náročnost 2
Sezóna jahod je zkrátka časem radosti a kulinářské inspirace. Zařaďte jahody do svého jídelníčku a vychutnejte si tento úžasný dar přírody. Vyzkoušejte například tento recept, inspiraci od Penny.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 220 g | čerstvého smetanového sýru, pokojové teploty |
| 120 g | jahod, očištěných a nakrájených na plátky |
| 80 g | jahodového džemu Karlova Koruna |
| 15 g | másla |
| 8 ks | plátků bílého toustového chleba |
| 2 ks | vejce |
| 1/2 lžičky | vanilkového cukru |
| 1/2 lžičky | citronové kůry, nastrouhané |
| 80 ml | mléka |
| kukuřičná strouhanka na obalení | |
| javorový sirup k podávání | |
| špetka soli |
Postup:
- Smíchejte změklý smetanový sýr, jahodový džem a citronovou kůru.
- V míse s plochým dnem důkladně prošlehejte vejce, mléko, sůl a cukr.
- Na nepřilnavé pánvi rozehřejte máslo.
- Polovinu plátků chleba potřete jahodovou směsí, přiklopte zbylými chlebovými plátky.
- Naplněné chleby obalte ve vaječné směsi a ve strouhance a opečte z obou stran dozlatova na másle.
- Rozkrojte na půl, položte na servírovací talíř a ozdobte plátky jahod. Podávejte s javorovým sirupem.
Recept k článku: Jahody hlavní hvězdou našich kuchyní
Poznámka:Zdroj foto i receptu PENNY, www.penny.cz
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.