REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Francouzský guláš

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Guláš z hovězí kližky, vepřové plece, nakládaných fazolí, červeného vína a dalších ingrediencí.


Ingredience:
400 gfazolí v tomatové omáčce
300 ghovězí kližky
300 gvepřové plece
200 gčervených paprik
150 gcibule
60 gztuženého tuku nebo rostlinného
50 gcibulové natě
3 dlvývaru
1,5 dlčerveného vína
špetka chilli
špetka solamylu
majoránka
mletý pepř
voda
sůl

Postup:

1. Očištěné hovězí maso nakrájíme na malé kostičky a vepřové na větší kostky, na rozehřátém tuku zprudka opečeme, přidáme oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli a obojí za stálého míchání osmahneme
2. Osolíme, opepříme, zalijeme červeným vínem i vývarem a zvolna dusíme pod pokličkou skoro doměkka
3. Pak přidáme očištěné, na nudličky nakrájené papriky, špetku majoránky, chilli koření a vaříme doměkka
4. Nakonec vložíme fazole v tomatové omáčce, vmícháme solamyl rozmíchaný v trošce vody, přidáme na drobno nasekanou cibulovou nať, dochutíme solí a krátce povaříme.

Doporučení:

Podáváme s čerstvým pečivem nebo vařenými bramborami.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Nejnovější články

3 rozdílné recepty na výbornou křehkou pizzu

Jen málokdo by odolal tak oblíbenému pokrmu, jako je právě pizza. Ta se dá připravit na mnoho chutných způsobů, mezi nimiž si svého favorita dokáže najít úplně každý. I my vám přinášíme hned tři zajímavé recepty, díky kterým si v pohodlí svého domova tuhle oblíbenou dobrotu hravě připravíte. Tak schválně – který z receptů se rozhodnete vyzkoušet?

číst dále ...

Nažhavte svůj gril!

Léto patří grilování! Co všechno si kromě masa nachystat, abyste si s rodinou či přáteli užili skvělý den plný lahodných chutí a vůní?

číst dále ...

3 trendy a rychlé recepty na letní party

Čekáte partu přátel nebo chystáte rodinnou oslavu? Je jasné, že chcete všechny co nejlépe pohostit a nakrmit, ale zároveň musíte kromě jídla připravit i spoustu dalších věcí. Následující recepty na rychlá a trendy jídla vám ušetří čas a zajistí perfektní výsledek.

číst dále ...

Léto voní po máku

Léto je v plném proudu a teplé počasí láká posedět na zahrádce či balkónu. Příjemným společníkem může být dobrá kniha, stejně jako netradiční káva s dezertem. Už jste někdy ochutnali makovou kávu? Měli byste, mák je totiž opojná ingredience, která z každého receptu udělá gastronomický zážitek.

číst dále ...

Zdraví, krása, paměť… Co všechno můžete ovlivnit díky správnému jídlu?

Složení jídelníčku výrazně ovlivňuje nejen naši figuru a zdraví, ale i psychický stav, odolnost vůči stresu, paměť či spánek. Podívejte se, jak můžete být díky správnému jídlu fit a cítit se skvěle!

číst dále ...

Jak na perfektní špekáček

Co patří k typickému českému létu? Koupání v rybníku, spaní pod stanem a také táboráky. Vlahé večery jsou jako stvořené pro rozdělání ohýnku a opečení výborných špekáčků. Jenže možná už jste s trochou zklamání zjistili, že ten kouzelný večer u ohně se špekáčkem na papírovém tácku a písničkami hranými na kytaru není takový, jaký si ho pamatujete. On totiž možná ani ten samotný špekáček není takový, na jaký s chutí vzpomínáte ze svého dětství.

číst dále ...

Bylinné drinky Erebos vstupují na trh s novým složením i vizuálem

Značka Erebos představuje novou generaci přírodních energetických nápojů. Na trh uvádí drinky s inovovaným složením, které doprovází redesign obalů a nový web. Pro letošní rok pak značka plánuje rozšířit dostupnost bylinných energetických nápojů na českém trhu.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy