Tento rychlý bramborový salát se hodí jak ke kaprovi, tak i k lososovi. Ovšem chutnat bude i se smaženým vepřovým, či kuřecím řízkem. Servíruje se vlažný, ne vychlazený!
Ingredience:
| 800 g | brambor typu A |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | bílého vína/šampaňského octa |
| 2 lžíce | dijonské hořčice |
| 1 lžíce | medu |
| jarní cibulka | |
| kapary | |
| voda | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Brambory uvařte a nakrájejte na plátky.
- Z hořčice, octa a oleje vyšlehejte zálivku.
- Přidejte kapary, cibulku a dochuťte.
- Servírujte ještě lehce vlažné, hodí se ke kaprovi i k lososovi.
Recept k článku: Originální recept v každé rodině. Jaký bude letos váš bramborový salát?
Poznámka:zdroj: kosik.cz










































