2 minut(y) + doba povolení másla
Náročnost 1
Máslo s moukou sloužící k zahuštění a zjemnění pokrmů, jako omáček, masových směsí, gulášů ….
Ingredience:
| 1 ks | plátek másla o váze cca 50 g |
| 1 hrst | hladké mouky |
| miska |
Postup:
- Máslo necháme povolit (změknout při pokojové teplotě)
- Vložíme ho do misky s moukou, tu prsty zatlačíme do másla
- Máslo dále použijeme na zahuštění a zjemnění omáček, masových směsí apod.
Uložit