Konzervované fazole podušené spolu s listy špenátu a nastrouhanou mrkví, dochucené solí a česnekem.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 400 g | bílých sterilovaných fazolí |
| 120 g | listového špenátu |
| 1-2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | mrkve |
| 8 lžic | kuřecího vývaru |
| olivový olej | |
| sůl |
Postup:
1. Opraný, důkladně okapaný špenát nahrubo nasekáme
2. Na olivovém oleji podusíme očištěnou, nastrouhanou mrkev spolu s prolisovaným česnekem
3. Přidáme špenát a vývar, vše chvíli dusíme, dle chuti osolíme
4. Jakmile je mrkev měkká, přidáme fazole bez nálevu a pokrm vaříme na mírném zdroji tepla ještě 10 min.











































