Sladká hmota nahrazující klasický marcipán. Je vhodná pro ty z nás, kteří mají alergickou reakci na kravské mléko.
Ingredience:
| 100 g | sušeného rostlinného mléka |
| 80 g | moučkového cukru |
| 1 ks | bílku |
| 1 lžička | ztuženého tuku |
| potravinářské barvivo | |
| voda |
Postup:
1. Z bílku, sušeného mléka, cukru a rozehřátého tuku vypracujeme těsto
2. Přidáme špetku potravinářského barviva (barvu vybereme dle potřeby a fantazie) rozpuštěného v malém množství vody 3. Z hmoty vyválíme plát a formičkou vykrajujeme drobné tvary (nebo je ručně vytvarujeme), které necháme uschnout.
Rostlinná mléka: sójové, rýžové, ovesné, kukuřičné … Sójové mléko je nejznámější rostlinné mléko. Používáme ho všude tam, kde běžně používáme klasické kravské mléko.












































