45 minut(y)
Náročnost 2
Lahodné lívance z kokosové mouky a dýně jsou plné voňavého koření. Pochutnejte si na skvělé a zdravé podzimní snídani bez lepku a bez laktózy. Dopřát si můžete ve 2. fázi KetoMix diety maximálně 1 porci na den.
Ingredience:
| Co budete potřebovat (na 2 porce = 4 lívance): | |
| 40 g | kokosové mouky |
| 2 odměrky | proteinové palačinky KetoMix |
| 1/2 hrnku | dýňového pyré |
| 1/2 až 3/4 hrnku | vody nebo bezsacharidového mandlového mléka |
| 2 lžičky | KetoMix vanilkové příchuti ke koktejlu |
| 1/2 lžičky | prášku do pečiva |
| 1/2 lžičky | skořice |
| 2 ks | bílky |
| špetka sušeného zázvoru | |
| špetka mletého hřebíčku | |
| řepkový olej | |
| špetka soli |
Postup:
- Nejdříve si připravte dýňové pyré. Dýni umyjte, oloupejte, rozkrojte a vydlabejte semínka. Nakrájejte na menší kousky, které dejte do hrnce a zalijte vodou. Vařte asi 15 minut do změknutí. Vodu slijte. Po vychladnutí dýni rozmixujte tyčovými mixérem na hladké pyré. V lednici skladujte maximálně 5 dní nebo zamrazte.
- Ve větší míse smíchejte kokosovou mouku, proteinovou palačinku KetoMix, vanilkovou příchuť, prášek do pečiva, skořici, sůl, zázvor a hřebíček. Přidejte dýňové pyré, bílky a vodu nebo mandlové mléko. Prošlehejte do hladka.
- Jednotlivé lívance odměřujte s pomocí lžíce přímo na rozpálenou pánev. Smažte z obou stran dozlatova na trošce řepkového oleje. 1 porce = 2 lívance.
Recept k článku: Dýně v ketonové dietě: 3 recepty, které si zamilujete
Fotogalerie:
