Dýně k podzimu rozhodně patří. Upečte si lahodné dýňové sušenky, chutnají úžasně i přesto, že recept pochází z kuchařky na hubnutí KetoMix, kde je skvělých a chutných receptů na hubnutí mnohem a mnohem více!
Ingredience:
| 1 ks | dýně Hokkaidó |
| 2 ks | vejce |
| 1 sáček | proteinový koktejl KetoMix |
| 1 lžíce | mleté skořice |
| 1 hrst | ořechů |
| třtinový sirup KetoMix |
Postup:
- Dýni přepůlíme zbavíme ji semínek, ty ale nevyhazujeme, použijeme později.
- Dýni neloupeme, jen ji nakrájíme na plátky silné 1-1,5 cm, ty vyskládáme na plech vyložený papírem na pečení.
- V troubě vyhřáté na 180 °C pečeme do změknutí, mělo by stačit 20-30 minut, prochladlou dýni nakrájíme na menší kousky a pomocí ponorného mixéru ji rozmixujeme.
- Podrcené ořechy nasypeme do mísy, přidáme k nim sypkou koktejlovou směs KetoMix a vejce, zamícháme, osladíme sirupem a skořicí, nakonec přidáme pyré z dýně, vypracujeme těsto.
- Pomocí lžíce vytvoříme na plechu vyloženým papírem na pečení kopečky s dostatečným rozestupem od sebe, mírně je zploštíme, ozdobíme semínky.
- Vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a dýňové cookies pečeme dozlatova.
zdroj: ketomix.cz














































