20 minut(y)
Náročnost 2
Dušený čerstvý vyloupaný hrášek v hovězím vývaru spolu s anglickou slaninou, cibulí a kořením.
Ingredience:
| 500 g | vyloupaného zeleného hrášku |
| 80 g | anglické slaniny |
| 50 g | másla |
| 1 ks | střední cibule |
| 200 ml | hovězího vývaru |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Anglickou slaninu si nakrájíme na malinké kostičky, oloupanou cibuli rozkrájíme na drobné kousky
2. Do hrnce vložíme anglickou slaninu a necháme roztavit, poté přidáme máslo, cibuli a chvilku restujeme
3. Pak přidáme hrášek, osolíme, opepříme, podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou na mírném ohni, dokud není hrášek měkký
4. Dušený hrášek servírujeme jako přílohu k pečeným masům.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.