30 minut(y)
Náročnost 2
Zajímavá příloha vhodná například k pečenému, grilovanému nebo uzenému masu či uzeninám.
Ingredience:
| 900 g | třešní |
| 1 lžička | mletého pepře |
| 2 lžíce | medu |
| 2,5 dl | červeného vína |
| 0,5 dl | olivového oleje |
| 1 ks | menší cibule |
| špetka mletého hřebíčku | |
| špetka mletého zázvoru | |
| cukr podle potřeby | |
| špetka soli |
Postup:
1. Třešně opláchneme, vypeckujeme a dáme do mísy
2. Oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli, necháme v kastrolu zesklovatět na rozehřátém oleji, vmícháme víno s medem a svaříme asi na třetinu původního množství
3. Přidáme třešně, hořčici, mletý pepř, špetku mletého zázvoru a mletého hřebíčku, sůl, osladíme (podle zralosti třešní), dobře vše promícháme a dále dusíme pod pokličkou do zhoustnutí
4. Takto upravené třešně podáváme teplé, ke grilovaným, pečeným či vyuzeným masům a uzeninám.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.