Oloupané kedlubny nakrájené na nudličky, podušené na másle, ochucené kořením kari a solí, zahuštěné smetanou na šlehání promíchanou s hladkou moukou.
Ingredience:
8 ks | kedlubnů |
5 lžic | smetany na šlehání |
2 lžíce | másla |
1 lžíce | hladké mouky |
kari | |
sůl |
Postup:
1. Kedlubny si oloupeme a nakrájíme na nudličky
2. Poté si v hrnci rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené kedlubny, osolíme a za občasného promíchání podusíme pod pokličkou doměkka
3. Dušené kedlubny nakonec zahustíme smetanou rozmíchanou s hladkou moukou a dochutíme kořením kari a ještě chvilku podusíme
4. Hotové kedlubny servírujeme jako přílohu například k vařenému hovězímu masu.