Kabačky – druh malých zelených paprik.
Ingredience:
| Suroviny pro 4 osoby: | |
| 400 g | malých kabaček (druh paprik) |
| 300 g | cibule |
| 5 lžic | oleje |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Kabačky před přípravou oloupeme, konce seřízneme a lžičkou vyškrabeme semena 2. Cibuli nakrájenou na plátky a celé kabačky dáme do malého hrnce, zalijeme olejem a dusíme pod pokličkou na velmi malém plaménku doměkka (asi 50 minut)
3. Před podáváním je osolíme a opepříme.











































