60 minut(y)
Náročnost 2
Drštky pokrájené na proužky a spolu se žampióny a dalšími ingrediencemi podušené v troubě.
Ingredience:
| 500 g | vařených drštěk |
| 200 g | žampiónů |
| 50 g | hladké mouky |
| 50 g | másla |
| 4 dl | vývaru z kostí |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Připravíme si světlou jíšku z másla a mouky, naředíme vývarem a rozmícháme, povaříme 15 minut
2. Přidáme dršťky pokrájené na proužky, očištěné žampióny nakrájené na plátky, pepř, sůl a 5 minut vaříme
3. Poté dršťky přelijeme na pekáček a v troubě na 160°C podusíme 30 minut.
4. Podáváme s pečivem, nebo vařenými brambory.
