Na másle zpěněná cibulka orestovaná spolu s droždím, usmažená s vejci a usekanou pažitkou.
Ingredience:
200 g | cibule |
100 g | droždí |
10 g | másla |
4 ks | vejce |
2 lžíce | mléka |
pažitka | |
kmín | |
pepř | |
sůl |
Postup:
1. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme droždí a osmažíme
2. Okořeníme pepřem a kmínem, zalijeme vejci rozšlehanými v mléce
3. Osolíme, přidáme usekanou pažitku a mícháme do zhoustnutí.