20 minut(y)
Náročnost 1
Na zpěněné cibulce orestované droždí, zjemněné mlékem, smíchané s usekanou pažitkou, vejcem a strouhankou.
Ingredience:
| 50 g | droždí |
| 20 g | másla |
| 1 ks | vejce |
| 1/2 ks | cibule |
| 2 lžíce | mléka |
| 1 lžíce | strouhanky |
| pažitka | |
| sůl |
Postup:
1. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
2. Přidáme droždí, osmažíme ho, pak zalijeme mlékem a důkladně rozšleháme nejlépe metličkou
3. V této fázi přidáme strouhanku, vejce a usekanou pažitku
4. Osolíme, promícháme, až nám vejce ztuhne, pak pomazánku odstavíme ze zdroje tepla a necháme vychladnout.
Uložit