Jednoduchá pomazánka z vařené nebo sterilované cizrny zaujme svojí pikantní chutí.
Ingredience:
| 300 g | cizrny (vařené nebo nakládané) |
| 100 g | jogurtu |
| 50 g | sušených rajčat |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | cibule |
| 1/2 lžičky | kari |
| mletý pepř | |
| petrželka | |
| sůl |
Postup:
- Cizrnu umeleme nebo rozmixujeme na hustou pastu. Promícháme s jogurtem na řidší konzistenci.
- Sušená rajčata nakrájíme na kousky, cibuli na kostičky, česnek utřeme.
- Promícháme s cizrnou, ochutíme kari, pepřem, solí a necháme rozležet a vychladit.
- Mažeme na pečivo, posypeme nasekanou petrželkou.
Text i foto: D. M.















































