Nadýchané tvarohové vafle jsou dokonalým způsobem, jak si vzájemně zpříjemnit společné chvíle. Jemná struktura, lahodná chuť a vůně čerstvě upečeného těsta promění obyčejné ráno ve výjimečný okamžik plný radosti. Podávejte je s ovocem, javorovým sirupem nebo šlehačkou a dopřejte si sladkou oslavu.
Ingredience:
| 1 vanička | polotučného tvarohu |
| 55 g | hladké mouky na kynutá těsta Babiččina volba |
| 30 g | rozpuštěného másla |
| 2 ks | vejce |
| 1 lžička | prášku do pečiva |
| Na ozdobu: | |
| podle chuti a sezony – ovoce, slaný karamel, oříšky a bylinky |
Postup:
- Ze všech surovin připravte jednotné těsto. Vyšlehané nechte aspoň 10 minut odpočívat. Vaflovač opravdu hodně rozpalte, ať jsou vafle krásně křupavé.
- Hustotu těsta hodně ovlivňuje obsah vody v tvarohu, tak se nelekněte, když bude hutnější, a hlavně těsto neřeďte. Při pečení můžete vaflovač lehce pomašlovat. Než ho zavřete, nechte těsto asi minutu zatáhnout.
- Hotové tvarohové vafle zdobte podle aktuální chuti, sezony a stavu vaší ledničky.
Recept k článku: Sladké ráno nejen pro výjimečné ženy: domácí tvarohové vafle















































