Domácí dip z červené řepy, žervé, zavařených brusinek, čerstvého koriandru, pepře a soli. Dip připravený podle tohoto receptu je skvělý servírovaný spolu s krekry jako občerstvení k pivu či vínu, ale hodí se i jako součást slavnostního párty menu.
Ingredience:
| 250 g | červené řepy |
| 80 g | žervé |
| 1 polévková lžíce | zavařených brusinek |
| čerstvý koriandr | |
| pepř | |
| sůl | |
| slunečnicová nebo piniová semínka na ozdobu | |
| Vícezrnné bílkovinné krekry KOMPEK k podávání |
Postup:
- Červenou řepu uvařte nebo upečte v troubě do měkka (můžete však použít i syrovou), oloupejte a nastrouhejte najemno.
- Smíchejte s žervé a brusinkami (můžete obměnit nasekaným česnekem) a dochuťte solí a pepřem.
- Hotovou pomazánku ozdobte nasekaným koriandrem a slunečnicovými semínky a podávejte například s krekry Vícezrnné bílkovinné krekry KOMPEK.
Recept k článku: Vícezrnné bílkovinné krekry KOMPEK – RECEPTY
Poznámka:Zdroj: www.kompek.cz















































