30 minut(y) + doba vychlazení v lednici
Náročnost 2
Milovníky sladkého, hlavně však děti, jistě potěší tento recept Ládi Hrušky na řezy připravené z pečeného korpusu a smetanovo-tvarohového krému.
Ingredience:
| Na těsto: | |
| 5 lžic | polohrubé mouky |
| 4 lžíce | cukru |
| 2 lžíce | kakaa |
| 1 lžíce | oleje |
| 1/2 lžičky | kypřícího prášku |
| 3 ks | vejce |
| Na náplň: | |
| necelá 1/2 ks | velké kostky másla |
| 1 ks | kostka měkkého tvarohu |
| 1 kelímek | zakysané smetany |
| 6 lžic | moučkového cukru |
| 2 lžíce | vanilkového cukru |
Postup:
1. Vejce a cukr vyšleháme na hustou krémovou pěnu, za stálého šlehání přidáme lžíci oleje
2. Kakao, mouku a kypřící prášek prosijeme a po lžičkách přidáváme do těsta, když je těsto krásně vyšlehané, vylijeme ho na plech a rozetřeme na tenkou vrstvu
3. Pečeme 9-10 minut v troubě vyhřáté na 175 °C, propečenost můžeme kontrolovat špejlí, pak necháme vychladnout
4. Na náplň nejdřív vyšleháme společně máslo a moučkový i vanilkový cukr, do směsi všleháme i tvaroh a nakonec zakysanou smetanu
5. Vychladlý korpus přepůlíme, jednu stranu potřeme krémem a přiklopíme, pak necháme minimálně 2 hodiny dojít v lednici
6. Nakonec nakrájíme na libovolně velké “řezy”.
Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.