Těsto z mouky, tuku a světlého piva, plněné jahodami a cukrem, stočené do závinu, upečené dozlatova.
Ingredience:
| 500 g | hladké mouky |
| 200 g | rostlinného tuku |
| 200 ml | světlého piva |
| 2 lžíce | moučkového cukru |
| vanilkový cukr | |
| strouhanka | |
| jahody | |
| tuk na vymazání plechu |
Postup:
1. Do hladké mouky přidáme změklý rostlinný tuk, zalijeme světlým pivem a vypracujeme tužší těsto, které necháme hodinu v chladu odpočinout
2. Z těsta pak vyválíme 2 pláty, které posypeme strouhankou, rozložíme očištěnými, na půlky pokrájenými jahodami, posypeme moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem
3. Těsta stočíme, položíme oba záviny na tukem vytřený plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova (asi 30 minut).











































