20 minut(y) + doba marinování
Náročnost 1
Příloha ke grilovanému masu z grilované cukety, špenátu, cizrny a oleje, směs podávaná posypaná sýrem.
Ingredience:
| 200 g | čerstvého kozího sýra |
| 2 ks | střední cukety |
| 1 ks | balíčku čerstvých špenátových listů |
| 1 ks | konzervy cizrny |
| olivový olej | |
| Na marinádu: | |
| 8 lžic | vinného octa |
| 1 ks | stroužku česneku |
| čerstvý rozmarýn |
Postup:
1. Připravíme si marinádu; vinný ocet smícháme s nadrobno nasekaným rozmarýnem a oloupaným utřeným stroužkem česneku
2. Cukety omyjeme, nakrájíme na plátky, vložíme do připravené marinády a 4 hodiny marinujeme, pak grilujeme 2-3 minuty po každé straně
3. Špenátové listy opláchneme a osušíme, cizrnu slijeme, propláchneme, necháme okapat
4. Promícháme špenátové listy, grilovanou cuketu a cizrnu, zakápneme olivovým olejem a posypeme rozdrobeným čerstvým sýrem a podáváme.
Můžeme také vyzkoušet marinádu ze 3 lžic oleje, 3 lžic citronové šťávy, dvou oloupaných utřených stroužků česneku a pepře.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.