REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Cuketový salát

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Sterilovaný salát z cuket a dalších ingrediencí, vhodný k podávání při grilování.


Ingredience:
2 kgcuket
750 gzelené papriky
750 gcibule
400 gcukru
400 mlocta 8%
1 ksbalení konzervačního prostředku Deko

Postup:

1. Cuketu oloupeme, zbavíme jader a nastrouháme na hrubo
2. Oloupané cibule i očištěné papriky nakrájíme na tenké nudličky a smícháme s cuketou
3. Přidáme ocet, cukr, konzervační prostředek, vše promícháme a necháme několik hodin stát
4. Pak směs dáme do čistých sklenic, dobře uzavřeme a sterilujeme asi 10 minut od bodu varu, necháme vychladnout a uložíme v chladu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy