70 minut(y)
Náročnost 2
Vyzkoušejte úžasné cupcaky z Hery, hladké mouky, nastrouhané citronové kůry, vajíček a cukru, po upečené ozdobené borůvkovou polevou a ovocem.
Ingredience:
| 175 g | Hera máslová příchuť |
| 175 g | krupicového cukru |
| 150 g | hladké mouky |
| 100 g | borůvek |
| 1 lžička | prášku na pečení |
| 3 ks | střední vajíčka |
| najemno nastrouhaná citrónová kůra z 1 citrónu | |
| Na polevu: | |
| 250 g | moučkového cukru |
| 100 g | Hera máslová příchuť |
| 2 lžíce | borůvkového džemu |
| Zdobení: | |
| 150 g | borůvek |
| Ostatní: | |
| košíčky na cupcake |
Postup:
- Rostlinný tuk Hera – máslová příchuť vyšleháme do hladka s krupicovým cukrem
- Přidáme jedno vejce a citrónovou kúru, zatímco šleháme do hladka
- Prosejeme mouku a jemně přimícháme do směsi, následně pomalu přidáváme omyté a osušené borůvky
- Připravíme si plech, který vyložíme košíčky na cupcake a vlijeme do nich připravenou směs
- Směs vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme po dobu 35-40 minut
- Připravíme polevu; smícháme Heru máslovou s cukrem, zdobící pytlík naplníme polovinou připravené polevy, následně v míse smícháme zbylou směs s borůvkovým džemem, pořádně zamícháme a poté naplníme směsí zdobící pytlík
- Muffiny přelijeme polevou, pokud máme, využijeme hvězdicový nástavec
- Nakonec dozdobíme čerstvým ovocem.
Zde máte také videorecept, stačí kliknout a video se spustí:
Poznámka:Další báječné recepty hledejte na www.pecenijeradost.cz
Fotogalerie:
Uložit