Polévka připravená ze staršího chleba, cibule, špekáčků, vejce a koření.
Ingredience:
| 200 g | staršího chleba |
| 2 ks | špekáčků |
| 1 ks | kostka masoxu |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | vejce |
| celý kmín | |
| petrželka | |
| sůl |
Postup:
1. Starší chleba si nakrájíme na kostičky, zalijeme v hrnci vodou, přidáme kostku masoxu, kmín, pepř, sůl a povaříme 15 minut
2. Nakrájíme si oloupané špekáčky a cibuli, špekáčky na kolečka, cibuli na drobné kousky
3. Na rozehřátém oleji si zpěníme cibuli, poté přidáme špekáčky, chvilku osmahneme, přidáme do hrnce s chlebem a chvilku povaříme
4. Nakonec do polévky přidáme rozšlehané vejce, promícháme a necháme vejce srazit
5. Hotovou polévku servírujeme posypanou nasekanou petrželkou.










































