25 minut(y)
Náročnost 2
Hutná polévka z lidové kuchyně.
Ingredience:
| 200 g | černého chleba |
| 100 g | klobásy |
| 50 g | strouhaného chleba |
| 20 g | másla na opečení chleba |
| hovězí vývar z kostky masoxu nebo voda | |
| muškátový květ | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Chléb nakrájíme na malé kousky nebo nalámeme a mírně rozvaříme ve vodě nebo ve vývaru z masoxu
2. Osolíme a okořeníme mletým pepřem a muškátovým květem
3. Klobásu nakrájíme na kolečka, osmažíme a vložíme do talířů nebo polévkové mísy
4. Přelijeme polévkou a posypeme nastrouhaným chlebem osmaženým na másle.
