REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Chlebíčky s míchanými vejci a sardelemi

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Míchaná vejce obložená na topinkách se sardinkami.


Ingredience:
Pro 6 osob:
12 kstopinek z bílého chleba
30 gmásla
5 ksvajec
mletá sladká paprika
sardele
sůl

Postup:

1. Připravené krajíčky bílého chleba čtvercového nebo okrouhlého tvaru narovnáme na horký suchý plech a rychle opečeme v předehřáté horké troubě po obou stranách dozlatova, místo na plechu můžeme je také péci na elektrickém opékači
2. Na másle umíchaná vejce, která osolíme a okořeníme sladkou paprikou
3. Připravené horké topinky potřeme máslem, obložíme horkými míchanými vejci a povrch vajec mřížkovitě ozdobíme filátky ze sardelí.

Doporučení:

– Obměna: Místo sardelí můžeme také použít kaviáru nebo uzeného lososa.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy