Uzený losos prolisovaný spolu s máslem, servírovaný na bílém chlebu zdobeném sterilovaným chřestem.
Ingredience:
60 g | uzeného lososa |
90 g | másla |
sterilovaný chřest | |
bílý chléb | |
mletý pepř | |
sůl |
Postup:
1. Z krajíčků chleba odkrojíme kůrky
2. Každý krajíc rozkrojíme na dva trojúhelníčky
3. Uzeného lososa jemně nakrájíme, prolisujeme současně s máslem přes jemné síto, osolíme, opepříme, natřeme na chléb
4. Ozdobíme okapaným chřestem.