85 minut(y)
Náročnost 2
Cheesecake je dezert oblíbený po celém světě, tento recept je další z inspirací Ládi Hrušky.
Ingredience:
| 1 a 1/2 balíčku | máslových sušenek |
| necelá 1/2 ks | kostky másla |
| igelitový sáček, váleček, alobal a forma na dort | |
| Na náplň: | |
| 500 g | lučiny, mascarpone, cottage či ricotty |
| 1/2 hrnku | cukru krupice |
| 2 sáčky | vanilkového cukru |
| 4 ks | vejce |
| Ostatní: | |
| ovoce na ozdobení |
Postup:
1. Sušenky dáme do dvou sáčků a pomocí válečku na těsto sušenky rozdrtíme
2. Dortovou formu vyložíme alobalem, jak dno, tak i boky dortové formy
3. Sušenky nasypeme do mísy a zalijeme rozpuštěným máslem, promícháme a pak zvlhlou směs natlačíme na dno dortové formy
4. Vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a 10 minut zapečeme, pak necháme zchladnout
5. Lučiny smícháme s oběma cukry a vejci, náplň nalijeme na vychladlý dortový korpus
6. Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C, pečeme zhruba 40 minut
7. Dort vyndáme z formy a ozdobíme ovocem, případně šlehačkou. mascarpone či ricotta nebo tvarohový jako třeba Lučina nebo cottage. Případně lze použít místo sýru tvaroh nebo zakysanou smetanu.
Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.