Vyzkoušejte tento geniálně jednoduchý recept na netradičně připravený česnekový chléb, který se hodí jako chutná příloh k mnoha rozličným pokrmům. Jeho příprava trvá pouhých 15 minut!
Ingredience:
| Rozpis na jeden česnekový chléb: | |
| 2 ks | tortilly |
| 1 ks | menší stroužek česneku |
| 1 vrchovatá lžíce | bylinkového másla |
| 80-100 g | nastrouhané mozzarelly |
| (čerstvě nasekané bylinky) | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Povoleným bylinkovým máslem dochuceným prolisovaným stroužkem česneku potřeme obě tortilly.
- Na potřené placky pak rozprostřeme nastrouhanou mozzarellu, nasekané bylinky, jemně osolíme, okořeníme pepřem, pak placky naskládáme na sebe tak, aby mezi plackami byla jedna vrstva másla a sýra, druhá placka pak byla potřená a posypaná z vrchu.
- Spojené placky v jednu pak vložíme na plech vyložený papírem na pečení a zapečme v troubě vyhřáté na 190 °C, zapékáme jen krátce, aby sýr povolil a z vrchu krásně zezlátnul.
- Česnekový chléb z tortill podáváme v celku, nebo nakrájený na osminky, proužky a podobně.
Čerstvě nasekané bylinky lze vynechat, ale je to škoda, chléb s čerstvými bylinkami je o něco luxusnější, než varianta bez čerstvých bylinek. Kdo má rád, použije více stroužků česneku.
Poznámka:Recept na klasických česnekový chléb naleznete zde: Česnekový chléb, na trhací zde: Trhací bochník se sýrem a česnekem…













































