Česneková pasta namíchaná z rozmačkaného česneku, soli, oleje a listů bazalky, vhodná na grilované jehněčí maso.
Ingredience:
| 4 ks | stroužky česneku |
| 3 hrsti | čerstvých lístků bazalky |
| 1/2 šálku | rostlinného oleje |
| 1-2 lžičky | soli |
Postup:
1. Česnek oloupeme, rozmačkáme a vložíme do misky
2. Přidáme sůl a lístečky bazalky, po troškách přidáváme olej a mícháme tak dlouho, až vznikne krémová pasta
3. Touto pastou silně potřeme maso připravené na grilování.
Práci si můžeme usnadnit, když pastu připravíme pomocí tyčového mixéru.











































