Bramborová kaše s vůní po česneku.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 1000 g | brambor |
| 50 g | másla |
| 3-4 dl | mléka |
| 4 ks | troužky česneku |
| 2 ks | žloutky |
| sůl |
Postup:
1. Oloupané brambory rozkrájíme na kousky a v osolené vodě je uvaříme doměkka
2. Horké brambory rozmačkáme, přisolíme, přidáme máslo a postupně přiléváme horké mléko
3. Vyšleháme hladkou jemnou kaši
4. Do hotové kaše přimícháme žloutky a rozetřený česnek.











































