25 minut(y)
Náročnost 1
Oloupaný celer, nakrájený na plátky, krátce povařený v osolené vodě s kapkou octa, nasekaný na drobné kousky, promíchaný s majonézou, bílým jogurtem a rajčatovým protlakem, dochucený citrónovou šťávou, worcestrovou omáčkou, solí a špetkou cukru.
Ingredience:
| 1 ks | menšího celeru |
| 50 g | majonézy |
| 250 ml | bílého jogurtu |
| 3 lžíce | rajčatového protlaku |
| citrónová šťáva | |
| ocet | |
| cukr | |
| sůl |
Postup:
1. Celer si oloupeme, nakrájíme na plátky a krátce povaříme v mírně osolené vodě s kapkou octa, poté celer scedíme, necháme okapat a nasekáme na drobné kousky
2. V misce si promícháme bílý jogurt s majonézou a rajčatovým protlakem, ochutíme citrónovou šťávou, worcestrovou omáčkou, solí a špetkou cukru, nakonec vmícháme nasekaný celer
3. Hotovou majonézu servírujeme k různým úpravám vajec.
Uložit