10 minut(y) + 24 hodin chlazení
Náročnost 1
Základní majonéza promíchaná se zakysanou smetanou, nasekaným koprem a petrželkou, ochucená česnekem, pepřem a solí.
Ingredience:
| 125 ml | základní majonézy |
| 125 ml | zakysané smetany |
| 3 lžíce | nasekaného kopru |
| 2 lžíce | nasekané petrželky |
| 1 ks | stroužku česneku |
| mletý černý pepř | |
| sůl | |
| snítky petrželky na ozdobu |
Postup:
1. Základní majonézu promícháme se zakysanou smetanou
2. Opláchnuté a důkladně okapané bylinky nasekáme na jemno
3. Stroužek česneku prolisujeme nebo utřeme nožem
4. Do majonézového základu vmícháme bylinky a česnek, dochutíme ji pepřem a solí
5. V lednici necháme bylinkovou majonézu 24 hodin uležet.
Příprava základní majonézy viz. recepty: Majonéza základní, Majonéza základní II..
Uložit