Měkký tvaroh smíchaný se zakysanou smetanou, ochucený nasekanými čerstvými bylinkami, česnekem, pepřem a solí. Takto upravený tvaroh je skvělý jako příloha ke smaženým, pečeným nebo grilovaným pokrmům, či jako chutná pomazánka na chleba.
Ingredience:
250 g | měkkého tvarohu |
150 g | zakysané smetany |
1 hrst | čerstvých bylinek (petrželová nať, pažitka, bazalka, rozmarýn ...) |
2 ks | stroužky česneku |
mletý pepř | |
sůl |
Postup:
1. Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou
2. Přimícháme do něj prolisované stroužky česneku a čerstvě nasekané bylinky
3. Hmotu okořeníme pepřem, dle chuti ji osolíme a necháme chvíli odležet.