30 minut(y)
Náročnost 1
Na 3 cm velké kostky nakrájený bůček, okořeněný, obalený v pivním těstíčku, nakonec usmažený dozlatova. Podáváme jako chuťovku k pivu spolu s pečivem nebo chlebem.
Ingredience:
| 1 kg | libovějšího bůčku |
| olej nebo sádlo na smažení | |
| kmín | |
| pepř | |
| sůl | |
| Na těstíčko: | |
| 100 g | hladké mouky |
| 100 g | olomouckých tvarůžků |
| 2,5 dcl | světlého piva |
Postup:
1. Bůček nakrájíme na 3 cm velké kostky, ty pak osolíme, opepříme, okmínujeme a necháme odpočinout 2. Z piva, mouky a jemně namletých tvarůžků připravíme těstíčko, v kterém obalíme okořeněné kostky bůčku
3. Maso napíchneme na párátka a smažíme ve vyšší vrstvě tuku dozlatova, osmažené kostky necháme na papírovém ubrousku okapat.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.