30 minut(y) + doba vychlazení krému
Náročnost 2
Tip na lehký ovocný dezert, který je skvělý a není náročný na přípravu. Recept připravila Inna z blogu „garden and kitchen“.
Ingredience:
| 8 ks | oloupaných, rozpůlených a vypeckovaných broskví |
| 1 hrnek | prosecca |
| 2 lžíce | cukru |
| větvička rozmarýnu | |
| Na ricottový krém: | |
| 400 g | ricotty |
| 2 lžíce | cukru |
| šťáva a kůra z limetky | |
| lístky máty na zdobení | |
| Ostatní: | |
| vhodné zapékací misky |
Postup:
- Všechny suroviny na krém smícháme a necháme vychladit
- V hrnci necháme povařit prosecco s cukrem a rozmarýnem, snížíme plamen, přidáme oloupané a vypeckované broskve a 3-4 minuty necháme podusit, během vaření přiléváme víno
- Následně broskve vyndáme a necháme vychladit
- Tekutinu, která zůstala v hrnci, necháme ještě chvíli povařit, aby zhoustla
- Do mističek vložíme riccotový krém, přidáme vychlazené broskve, vše zalijeme uvařeným vínem a ozdobíme lístky máty.
Recept z článku: Jídla z misky jako kulinářský trend
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.