70 minut(y)
Náročnost 1
V alobalu v troubě v celku i se slupkou upečené brambory, osolené, pokapané olejem, servírované s bylinkovým dipem.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | velké brambory nebo 8 středně velkých |
| alobal | |
| olej | |
| sůl | |
| Na bylinkový dip: | |
| 1 kelímek | bílého jogurtu |
| 4 lžíce | majonézy |
| 1 lžička | cukru krystal |
| 2-3 hrsti | bylinek (listů naťové petrželky, bazalky, celeru, máty ....) |
| 1/2 ks | naťové cibulky |
| citronová šťáva | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Důkladně očištěné, neoloupané brambory osolíme, pokapeme olejem a zabalíme do alobalu (každou zvlášť!)
- Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 60-70 minut, záleží na troubě a velikosti brambor
- Upečené brambory servírujeme i s pootevřeným alobalem, mírně rozkrojené, osolené, spolu s dipem, který dáme zvlášť do omáčníku.
Příprava bylinkového dipu:
- Jogurt vyklepneme do misky, zamícháme do něj majonézu, nadrobno posekanou naťovou cibulku a nasekané bylinky.
- Dip dochutíme citronovou šťávou, cukrem, pepřem a solí, opět promícháme, necháme v lednici odležet, aby se pěkně spojily chutě.
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.