40 minut(y)
Náročnost 2
Džem z borůvek a nakrájených jablek, povařený spolu s cukrem.
Ingredience:
| Na 4 sklenice po 350 ml: | |
| 500 g | borůvek |
| 500 g | oloupaných jablek bez jádřinců |
| 1 ks | balení Želírovacího cukru Extra 2:1 |
Postup:
1. Borůvky přebereme a opláchneme
2. Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na malé kousky
3. Borůvky i nakrájená jablka dáme do hrnce, přivedeme k varu, přidáme cukr a za stálého míchání vaříme asi 3 minuty
4. Uvařený džem ihned plníme do připravených čistých sklenic, které víčky uzavřeme a na 5 minut je otočíme dnem vzhůru.
