Poháry plněné ochuceným jogurtem a krevetami smíchanými s nastrouhanými jablky, celerem a sýrem.
Ingredience:
Rozpis na 2 porce: | |
300 g | mražených loupaných krevet |
100 g | sýru Eidam |
80 g | bílého jogurtu |
2 ks | jablek |
1/2 ks | citrónu |
1/2 lžičky | kari koření |
celerová nať nebo | |
nastrouhaný celer | |
salátová okurka | |
pažitka | |
sůl | |
plátky citrónu na ozdobu |
Postup:
1. Krevety rozmrazíme, polijeme citrónovou šťávou a necháme odpočinout
2. Jablka oloupeme a nakrájíme společně se sýrem na kostičky
3. Celerovou nať nasekáme nebo použijeme nastrouhaný celer a vše důkladně promícháme
4. Jogurt prošleháme s kari kořením a jemně nasekanou pažitkou
5. Poháry střídavě plníme krevetami, směsí sýra se zeleninou a ochuceným jogurtem
6. Nakonec ozdobíme poháry kolečky salátové okurky a plátky citrónu.