15 minut(y)
Náročnost 1
Skvělý, rychlý předkrm, kterým vaše stolovníky určitě zaujmete. Jde o vydlabané půlky avokáda naplněné dužinou avokáda smíchanou s dalšími dobrotami.
Ingredience:
| 2 ks | avokáda |
| cherry rajčátka | |
| Na náplň: | |
| 150 g | koktejlových krevet (předvařených) |
| 1/2 ks | červené masité papriky |
| 4 lžíce | kysané smetany |
| 4 lžíce | majonézy |
| citronová šťáva | |
| vlákna petrželky | |
| pepř | |
| chilli | |
| sůl |
Postup:
- Avokáda rozpůlíme na polovinu, odstraníme pecku, dužninu vydlabeme opatrně lžící, nesmíme porušit slupku
- Dužninu najemno nakrájíme, přidáme nadrobno nakrájenou papriku, předem povařené krevety, spojíme majonézou, smetanou, dochutíme solí, pepřem citronovou šťávou
- Směsí naplníme půlky avokáda, ozdobíme chilli vlákny, petrželkou, necháme vychladit
- Na talíři ozdobíme přepůlenými cherry rajčátky a podáváme jako předkrm.
Fotogalerie:
