Sladký pokrm z vařených nudlí, tvarohu a jahod, zapečený v troubě.
Ingredience:
| 500 g | širokých nudlí (fleků) |
| 400 g | jahod |
| 250 g | měkkého tvarohu |
| 80 g | másla |
| 3 ks | vajec |
| 100 ml | mléka |
| 3 lžíce | cukru |
| citronová kůra |
Postup:
1. Uvařené nudle v nesolené vodě scedíme, přidáme lžíci másla a promícháme
2. Jednu lžíci másla utřeme se dvěma lžícemi cukru a 1 žloutkem, přidáme tvaroh, jedno rozklepnuté vejce, kůru z poloviny dobře očištěného citronu a vše dobře promícháme
3. Do zapékací mísy střídavě vrstvíme uvařené těstoviny, tvaroh a očištěné, na půlky nakrájené jahody, končíme nudlovou vrstvou
4. Vrchní nudlovou vrstvu polijeme mlékem s rozšlehaným vejcem, bílkem, lžičkou cukru a lžící másla, dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 10 minut, pak přidáme další jahody a dopečeme.











































