30 minut(y)
Náročnost 1
Jste na dovolené a máte chuť na pizzu? Honí vás mlsná a máte chuť na nějaké rychlé jídlo? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na pizzu, kterou dokážete připravit do 1 minut. Jasně že to není ta pravá, italská, ale chutná také skvěle a ještě můžete využít zbytky, co se vám válí v ledničce.
Ingredience:
| Na tekuté těsto: | |
| 150 g | hladké mouky |
| 100 g | kefíru |
| 2 ks | vejce |
| 1/3 lžičky | soli |
| Na obložení: | |
| kečup | |
| nastrouhaný sýr | |
| + co dům dal, například šunku, salám, cibuli, rajčata, sýr, papriky.... |
Postup:
- V míse rozšleháme vejce s trochou soli, přilijeme kefír, opět metličkou šleháme, pak postupně prošleháváme a přisypáváme mouku, vypracujeme hladké těsto hustější konzistence, ale stále mírně tekuté.
- Větší pánev, ideálně s nepřilnavým povrchem, pomastíme olejem, necháme ji rozehřát na mírném zdroji tepla, pak do ní do středu nalijeme těsto, které roztáhneme až k okrajům.
- Ihned doplníme o kolečka salámu nebo šunky, kousky rajčat a dalších dobrot, co najdeme v lednici, zasypeme nastrouhaným sýrem, přiklopíme a necháme pod pokličkou dusit-péct tak 15 minut. Pokličku nezvedáme, aby neuteklo teplo z pánve!
- Pizzu nakrájíme, postříkáme kečupem a podáváme jak čerstvou, teplou, tak i za studena, i tak je moc dobrá.
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.